Así es como se realiza esta receta de pollo a La Luisa, una receta de pollo diferente pero sin embargo muy sabrosa.

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Modo de realización:

Sencillo

Tiempo de preparación:

30 minutos

Ingredientes:

1 pollo cortado en trozos

1 Sobre de crema de setas

1 cebolla

2 dientes de ajo

Champiñones

1 paquete de crema de leche

1 cerveza

Curry en polvo (opcional).

Preparación:

Colocar en una sartén la cebolla picada, el ajo, los champiñones laminados, el aceite de oliva y las piezas de pollo. Dejamos dorar todo junto un poco.

Vamos a disolver una sopa de crema de setas en una taza de agua caliente y la vertemos en la sartén.

En la sartén echamos la cerveza y la crema de leche.

Si lo deseas, puede añadir un poco de curry en polvo.

Hierve todo a fuego lento y ve revolviendo poco a poco hasta que quede una crema espesa.